August 15th, 2011

Татьяна Мараховская

Кла-фу-ти!!!

Я тут приболела пару деньков немножко, так что не успела к заговенью этот пирожок отдать. Поэтому тех, кто уже начал Успенский соблюдать - прошу прощения. За клафути.


Красивое название, правда? Мне тоже нравится, птичье какое-то. Такая загадочная штука, почти запеканка, почти омлет, почти пирог, почти....в общем, что-то вот похожее немножко на все перечисленное, но все же не оно. Подозреваю, что будет очень вкусно как раз несладким, но так случилось, что мое знакомство с клафути началось с того, что я искала, куда деть немножко залежавшие фрукты.

и вот куда я их делаCollapse )