February 6th, 2012

Татьяна Мараховская

Про рожAть за бугром

Аня начала писать серию постов о том, как там все у них протекает(она живет в Америке). У нее вообще интересный журнал, но большей частью под замком. Френдите, она ответит взаимностью.)


Оригинал взят у anya_hippert в Про рожAть за бугром

Как обещала, и специально для Елены dobraya_bagira 



Запрятав сумку с аистом, набитую подарками,  подальше на заднее сиденье машины, я побежала в офис.  Пока животик не проявится – адвоката это не касается...

продолжение с фоточкамЭ здесьCollapse )

на кухне

кулинарный вопрос

поспорили в посте про борщ с gikanje - что раньше в суп закладывать, картошку или капусту?

он говорит: картоплю вкусну в борще, в капусте та кислота, которая блокирует кислоту картофеля, и он выходит не вкусным, и в целом борщ от этого много проигрывает.
картофель прежде капусты, и во всех первых блюдах!

я делаю так - обычную капусту закидываю вместе с картофелем, а цветную ближе к концу, ибо не люблю ее слишком разваренную

пошла смотреть по инторнету - народ вообще в результате сходится к тому, что это две разных методики
еще пишут - на картофель очень сильно могут повлиять только помидоры, потому что в них кислоты много, и картошка стеклянной может стать, то есть она свариться практически должна до заправки, ну,  или кислая капуста
а в большинстве случаев народ вообще не заморачивается и кладет все вместе


вы в какой очередности складываете картошку с капустой?
а то мне этот вопрос стал внезапно дико интересен, я ведь картошку в супе вообще не ем, может она вкуснее  правда